Dijeta za atopijski dermatitis

Uvod

Atopijski dermatitis je kronični poremećaj kože koji je popraćen svrbežnim osipom. Uzrok razvoja nije u potpunosti shvaćen i čini se da ga kod svake osobe pokreću različiti čimbenici.

Neki pacijenti opisuju kako se njihovi simptomi pogoršavaju kada konzumiraju određenu hranu. Ali koja je hrana prikladna, a koju treba izbjegavati?

Kako biste se trebali hraniti atopijskim dermatitisom?

Neurodermatitis je kronična bolest koja se može pogoršati zbog pojedinih čimbenika pokretanja. Iz tog razloga je preporučljivo voditi dnevnik. Ovdje treba napomenuti svu hranu koja se konzumira dnevno. Uz to, trebate zapisati i svoje fizičko stanje (stresno, opušteno itd.). Ovo je najbolji način pronalaska okidača.
Alternativno, dijeta za uklanjanje su također prikladna. Ovdje su neke namirnice namjerno izostavljene i promatra se tijek. Dijeta za eliminaciju nikada se ne smije provoditi samostalno, već uvijek pod nadzorom nutritivnog tretmana.

Budući da neurodermatitis izaziva upalu na površini kože, posebno su prikladne protuupalne tvari:

• Ulje noćurka: Sadrži gama-linolensku kiselinu i linoleinsku kiselinu. To su nezasićene masne kiseline koje smanjuju proizvodnju i oslobađanje upalnih glasničkih tvari

• Ulje uljane repice: sadrži omega-3 masne kiseline. To su nezasićene masne kiseline koje ujedno smanjuju proizvodnju upalnih glasničkih tvari

• Laneno ulje: sadrži omega-3 masne kiseline

• Sjemenke lana: sadrže omega-3 masne kiseline

• Orah: Sadrži omega-3 masne kiseline (međutim, treba biti oprezan s orasima, jer neki oboljeli od atopijskog dermatitisa ne mogu ih podnijeti)

• Svježa riba: sadrži omega-3 masne kiseline

• Puno povrća: Sadrži različite vitamine i minerale koji su važni za uravnoteženu prehranu.

• Žitarice (pira, raž, kvinoja): sadrže različite minerale

• Kurkuma: ima antioksidacijski, protuupalni, antikancerogeni učinak. Uspješno se koristi za druge kožne bolesti kao što su psoaris i lichen planus. Neki pacijenti s neurodermatitisom već su imali koristi od učinka

Druga alternativna dijeta je uzimanje probiotika. Probiotici su održivi mikroorganizmi koji se pričvršćuju na crijevnu floru. Njihovi učinci još nisu u potpunosti shvaćeni, ali čini se da komuniciraju s imunološkim sustavom i smanjuju upalni odgovor u tijelu. Mogu imati pozitivan učinak na alergije ili kronične bolesti poput neurodermatitisa.

Pročitajte više o temi ovdje: Probiotici.

Na što moram paziti s djetetom?

Bebe s atopijskim dermatitisom vrlo su osjetljive na određenu hranu. Ove se hrane vrlo razlikuju od pojedinca do osobe. Preporučljivo je voditi računa o hrani koja se konzumira svakodnevno kako bi se filtrirali mogući okidači. Ne postoji univerzalna dijeta. Ako određene namirnice pogoršavaju simptome, ne treba ih jesti. Gotove proizvode koji sadrže aditive i konzervanse treba u potpunosti izbjegavati. Ostala hrana koja može imati negativan utjecaj su mliječni proizvodi, soja i proizvodi od pšenice. Uz to, bebama ne smijete davati slatkiše, jer i oni mogu negativno utjecati na bolest.

Preporučuje se dojiti dijete do šestog mjeseca, a zatim započeti obrok nakon toga. Mliječni obroci trebaju se sve više smanjivati. Od 10. mjeseca beba može jesti i normalnu hranu. Međutim, treba pažljivo promatrati koja se hrana podnosi, a koja ne.

Otkrijte sve o ovoj temi ovdje: Atopijski dermatitis kod beba.

Zašto dojiti?

Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) preporučuje isključivo dojenje najmanje 6 mjeseci. Dojenje ima mnogo koristi za dijete. S jedne strane, majčino mlijeko sadrži mnogo važnih hranjivih sastojaka kao što su bjelančevine, masti, minerali i vitamini. Uz to, probavni enzimi mogu se apsorbirati kroz majčino mlijeko, što olakšava unos hrane. Uz to, dojenje podržava razvoj mozga i promiče sposobnost učenja i inteligenciju.

Ali zašto je dojenje toliko važno u vezi s neurodermatitisom? Pored svih tih pozitivnih učinaka majčino mlijeko dovodi i do sazrijevanja imunološkog sustava. Zreli imunološki sustav posebno je važan kako se imunološke stanice ne okreću protiv vlastitih tjelesnih stanica, uništavaju ih i pokreću upalne reakcije. Pored toga, potiče se i sazrijevanje crijevne flore. Mikroorganizmi se na taj način mogu uspješno pričvrstiti na crijevnu sluznicu i promovirati obrambeni mehanizam crijeva. No kako ovaj proces treba vremena, priroda je stvorila drugu strategiju. Dojenče može apsorbirati antitijela iz majke kroz majčino mlijeko. Na taj se način infekcije mogu uspješno boriti, a dokazano je da se bolesti poput gastrointestinalnih infekcija javljaju i rjeđe.

Ovdje ćete pronaći više informacija o ovoj temi: Dojenje.

Postoje li namirnice koje uzrokuju ekcem?

Čimbenici pokretanja koji pokreću neurodermatitis sasvim su različiti. Međutim, postoje namirnice koje su povezane s pogoršanjem ekcema. Ovo uključuje:

• Kravlje mlijeko i srodni proizvodi (jogurt, sir)

• Pšenični proizvodi

• Proizvodi od soje

• Orašasti plodovi (bademi, kikiriki, orasi)

• jaja

• Meso i kobasice, posebno svinjetina

• Riba (iako sadrži dobre masne kiseline koje imaju protuupalni učinak, može pogoršati simptome kod nekih ljudi)

• Gotova jela s konzervansima i aditivima

• industrijski proizvedene slastičarne

• Alkohol, posebno vino

• Bezalkoholna pića, kava, kakao

Potrebno je pažljivo promatrati kako bi se otkrilo koje jestivo netolerantno. Dijete za uklanjanje mogu se koristiti za utvrđivanje poboljšavaju li se simptomi nakon izostavljanja. Za to je preporučljivo potražiti savjet o prehrani.

Postoji li dijeta s atopijskim dermatitisom?

Kao što je već spomenuto, ne postoji niti jedna univerzalna dijeta. Neurodermatitis je višestruka bolest koju pokreću pojedini čimbenici. Međutim, postoje namirnice koje su povezane s pogoršanjem simptoma. Pažljivim promatranjem možete utvrditi koja vam se hrana daje, a koja neprikladna.

Nadalje, svaki pacijent treba obratiti pozornost na uravnoteženu prehranu. Preporučuje se puno povrća, puno voća i zdravih masnih kiselina (omega-6 i omega-3 masne kiseline). Uz to, alkohol i nikotin treba izbjegavati ako je moguće.

Liječenje neurodermatitisa? Pročitajte više ovdje.