Sluznica želuca

Općenito

Gledano izvana, želudac izgleda poput proširene cijevi.
Pomoću nje može pustiti hranu da prolazi najkraćim putem ili je čuvati neko vrijeme.
Ako pogledate u želudac, na primjer uz pomoć endoskopa (gastroskopija), možete vidjeti grubi nabor sluznice. Nabori se uglavnom odvijaju u smjeru prehrambene staze i tako tvore tzv Želučana cestana kojem tekućine mogu tako brzo proći.

Slika želuca

Ilustracija želuca: A - želudac sa susjednim organima sprijeda i B - želučani otvor nakon uklanjanja prednjeg zida
  1. Jednjak - Jednjak
  2. Rez na ulazu u želudac -
    Incisura cardialis
  3. Želučani ulaz -
    Ostium cardiacum
  4. Želučana kupola -
    Fundus gastricus
  5. Želučano tijelo -
    Corpus gastricum
  6. Velika zakrivljenost želuca -
    Curvatura major
  7. Dvanaestopalačno crijevo,
    vodoravni dio -
    Duodenum, pars horizontalis
  8. Duodenum, gornji dio -
    Duodenum, pars superior
  9. Čuvar želuca - Pilorus
  10. Mala zakrivljenost želuca -
    Curvatura minor
  11. Želučani nabori - Plicae gastricae

Pregled svih slika Dr-Gumperta možete pronaći na: medicinske ilustracije

Građa želuca i sluznice

No, fina struktura želučane sluznice posebno je važna za zadatke i funkcije želuca.
Više na tu temu: Zadaci želuca

Svi organi probavnog trakta kroz koje hrana putuje, takozvani šuplji organi, po svojoj su strukturi zidova vrlo slični.
Svi se sastoje - iznutra prema van - od sluznice, okolnog mišićnog sloja i kože vezivnog tkiva koja je uz trbušnu šupljinu. Stvarna želučana sluznica podijeljena je u tri sloja. Polazeći iznutra, to su:

  • Lamina epithelialiskoji sadrži stanice koje proizvode sluz i kiselinu
  • Lamina proprija, u kojima postoje žlijezde čija se funkcija i struktura razlikuju ovisno o njihovom smještaju u želucu, i
  • Lamina muscularis, sloj mišića koji omogućuje da se druga dva sloja protežu, a zatim ponovno skupljaju.

Stvarne žlijezde u lamina propria blizu su sljedećem vanjskom sloju, lamina muscularis. Postoje stanice koje stvaraju hormone i stanice koje stvaraju enzime koji počinju razgrađivati ​​sastojke hrane.
U vratu žlijezde, koji provodi lučenje u želudac, nalaze se i stanice koje oslobađaju solnu kiselinu koja stvara kiselo okruženje u želucu i stanice koje stvaraju neutralizirajuću sluz.
Stanice površinske sluznice, lamina epithelialis, također stvaraju žilavu ​​i masnoću bogatu sluz koja bi trebala presvući sluznicu i tako je zaštititi od agresivne kiseline.

Razlike u želučanoj sluznici u različitim odjeljcima

Sluznica želuca pokazuje Razlike u strukturi i funkciji, ovisno o mjestu.
Na Ulaz za želudac je na primjer puno sluzi proizvedeno, također Lizozim, obrana od bakterija.
u Skupno želuca zauzima većinu Proizvodnja kiseline i tako se odvija stvarna probava. Također budite ovdje Probavni enzimi dodaju koji razgrađuju masti, na primjer, kako bi postupak bio još učinkovitiji i ciljaniji.
Na Izlaz iz želuca opet postaje puno sluz nastala, što čini pulpu hrane manje kiselom i samim tim već na daljnjem putu kroz Crijeva pripremljen u kojem prevladava alkalnije okruženje.

Funkcija želučane sluznice

Nakon jednjak hrana ulazi u trbuh, što je jedna od prvih faza probave.
Njegov posao nije izvlačenje pojedinih tvari iz hrane, već one Da bi tvari bile dostupnije za naredne probavne korake.
Uz to, moguće patogene, od kojih se određeni broj neizbježno unosi hranom, treba učiniti bezopasnima. To izlučivanjem stvara sluznicu želuca Lizozim (vidi gore) i proizvodnjom klorovodične kiseline, koja u unutrašnjosti želuca ima pH vrijednost 2 i time za vrlo kiselo okruženje brine.
Kroz žilav sloj sluzi, koji djeluje kao zaštitni sloj, stvaraju stanice želučane sluznice neutralni milje (pH = 7) i zaštitite se od štetnih učinaka kiseline.
Ova je ravnoteža sklona neuspjehu. Upala ili, na primjer, konzumacija alkohola može dovesti do viška kiseline, a time i do Oštećenje sluznice želuca voditi.

Nauči više o: Zadaci želuca